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    豬肚煲雞這樣做!即補氣健脾養血又固表止汗好喝到停不下來

    2022-06-14 17:52:26來源:羊城晚報

    材料:豬肚200克,雞半只,黃芪15克,人參須15克,當歸15克,生姜3-4片,面粉、精鹽適量。功效:補氣健脾養血,固表止汗。烹制方法:將豬肚

    材料:豬肚200克,雞半只,黃芪15克,人參須15克,當歸15克,生姜3-4片,面粉、精鹽適量。

    功效:補氣健脾養血,固表止汗。

    烹制方法:將豬肚用面粉、精鹽搓洗干凈,切片、焯水;諸食材一同放入鍋中,加入清水1750毫升(約6碗水量),大火煮開后轉小火繼續煮1.5小時,放入適量精鹽調味即可。此為2-3人量。

    斂汗茶

    材料:黃芪15克,五味子10克,浮小麥20克,大棗(去核)3-4枚,紅糖適量。

    功效:益氣斂汗,調和營衛。

    烹制方法:諸物洗凈,加適量清水,煎煮約30分鐘,放入適量紅糖調味,代茶飲。此為1人量。

    關鍵詞: 豬肚煲雞這樣做 補氣健脾養血 固表止汗 好喝到停不下來

    責任編輯:hnmd004

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